3月23日下午,第八届园冶高峰论坛暨亚洲园林大会分论坛“亚洲园林教育论坛”在北京新疆大厦召开。青岛理工大学建筑与城规学院院长郝赤彪在论坛作了题为《风景园林教育的地域性特色与实践探讨》的演讲。他提出,青岛是中国非常有特色的城市,但目前老城区更新和改造面临很多的问题。他们结合这个特点,在景观园林教育当中把历史和现实紧密地结合在一起,做了一系列具有城市背景的教学体系研究。以下为郝赤彪演讲内容实录:
青岛理工大学建筑与城规学院院长郝赤彪
感谢主持人,非常容幸能跟同行们进行交流。实际上我本人是主修建筑的,但一直对风景园林比较感兴趣,我们学院在我担任院长后不久便设置了这个专业,现在风景园林是一级学科。我们的学校在青岛,主要目标是打造一个与建筑学紧密相连的有特色有活力的重点高校。
专业起源与国内办学现状简析
首先简单回顾一下风景园林发展的历史,实际上风景园林作为正式的学问被提出,已有190年了。今天上午在听日本枯山水大师枡野俊明的讲座时,我问了他一个问题:他是被禅宗带入了景观设计,还是被景观设计带入了禅宗?这就反映了日本景观专业的发展,实际上从宗教和文化发展而来的。后来我们随着学科建设和专业发展,才提出来一个名为风景园林的专业。
国内整个风景园林专业有两个大的布局,一部分是产生于农林类院校,另外一部分是产生于建筑院校。现在全国大概有300余所有风景园林专业的大学,数量可以说是比较多的。原因是因为以前的农林和建筑院校都有这个专业,基础力量比较庞大。我们学校在十年前就成立了风景园林本科专业,现在风景园林已经变成一级学科。
青岛理工大学风景园林学科现状及青岛城市特色分析
百年前的青岛便有自己的城市规划
首先讲一下青岛这个城市,青岛对中国来说是一个非常有特色的地方。百年前青岛便有自己的城市规划,青岛的开拓源自于殖民的过程,其整体规划是由德国人制作的。近几年来一直有一篇微信文章不断被推送,文章大致内容是说在雨季的时候很多地方有城市内涝,但是青岛从来没有过。这得益于德国人城市基础设施的设计,也得益于整个城市空间的布局,当然也证明了青岛的城市规划是非常不错的。
青岛老城区与新城区形成了鲜明对比
这张照片展示了青岛本土特色的老城区与远处的新城区形成了鲜明的对比。大家把青岛比喻为东方瑞士,青岛的建筑特色实际上是德国的风格。现在青岛每年都有络绎不绝的德国专家和学者来寻找德国建筑的元素。
青岛老城区
这是青岛老城区各种不同角落的照片,我们可以明显地看出青岛的城市特色。实际上目前老城区更新和改造面临着很多的问题。特别是青岛有些老城区,已经破旧不堪了,基本上成为了一个类似于贫民窟的地方,并且政府一直没有找到一个很好的解决办法,使这些“贫民窟老城区”重新复苏。但是青岛城市肌理保持得还是非常好的,形成了其独特的景观。
青岛第一海水浴场
这张照片是从老城区取景拍摄的第一海水浴场。青岛对于老城区的保护就全国来讲还是非常好的,并且从这张照片上也能看出青岛最主要的自然景观的特点,大海、山地以及传统的建筑特色。
青岛是重要的轻纺和石化工业基地
青岛地域传统特色除了老城区以外,还有在新中国建设中很重要的轻工业基地。轻纺工业在整个经济发展当中,特别是在解放初期和改革开放之前是举足轻重的。现在青岛留有大量的轻纺遗产,还有新兴的石化产业,并且兼具着石油储备这样的功能。因为是沿海城市,我国大量进口的石油会在青岛做一个中转,这也形成了现代青岛城市很重要的特色。也是我们办学过程当中所关注的一个城市基本生产结构即产业结构。
学科课程体系分析及学生作品展示
我们结合青岛的城市特点,在整个景观园林教育当中,把历史和现实紧密地结合在一起,与学生做了一系列与这方面相关的,具有城市特色背景的教学体系研究。首先,我们在低年级教育过程当中,对老城区局部软硬景观设计做了调研和铺垫,特别是在初步课程,及一二年级整个设计平台的搭建过程中。偏向于在景观课程体系当中,逐渐地改革并且加入城市元素的训练,这是我们课程体系基本的铺垫。
具体设计的任务书,结合地方特色来设计一些环节,使学生们在调研过程当中能够身临其境地体验,什么是城市所在地的景观设计。
下面通过我给大家介绍的几组学生作业,来展示我们十年来是如何结合地域特色开展景观艺术研究的。
学生作品
这个作业的选题,选自于青岛的一个环境污染事件。在2013年时,青岛胶州湾有一个油管爆炸,导致石油泄漏,在整个青岛有相当大的一块海滩受到了石油污染。这次竞赛我们的目标是把污染治理通过景观生态学的方法来制作了竞赛的题目。学生们共同到现场进行调研、采样、分析工作,在老师的指导下做了案例的详细研究。这是我们第一次参加艾景奖竞赛,并且获得了杰出设计奖。这位获奖的同学是俞孔坚老师的学生,现在已经毕业了,马上要去读哈佛的博士。
学生作品
平时不会把这么严肃的课题当成普通练习来做,但是竞赛的话通过这样繁琐的环节设计,对于学生来说是很大的锻炼。把现代景观的设计和保护环境的责任两者相结合,对参与竞赛的学生个人能力方面有很大的提升。在传统纯粹的景观为了满足事件背景需求而提升到保护环境的概念时,对整个教学,特别是对于学生的景观设计能力方面来说还是很有价值的。
学生作品
另外一个作业也是结合青岛地方特色,关于红礁石的自然环境保护课题。是在园冶杯得奖的一个作品,非常具有地方特色。这是一个名为麦岛的岛屿,是对青岛来说非常重要的一个小岛,类似于栈桥一样把它连在岛上,从改革开放到现在有好几次要被卖掉的经历,甚至包括迪拜公司也来谈过,但是青岛市政府一直没有同意出售。麦岛的现状很糟糕,里面全是乱搭乱建的渔房,原来礁石的自然肌理和环境中的自然植被破坏很严重,所以我们对这个小岛进行了自然景观的修复。主要想法是基于麦岛是属于自然环境本体的概念,所以要将麦岛还于自然生态,最后形成了一种海鸟和自然生态共生体系。
学生作品
下面是有关于一座山的复兴的规划。这是福山,福山是青岛市区当中最重要的山,它属于崂山山脉的一部分。青岛虽然是沿海城市,看起来水源充裕,但是淡水资源十分匮乏,大概在20多年前我们进行了引黄济青工程,所以可以说我们喝的水都不是青岛水。30年前青岛约有30万人,大家喝的水全是崂山水。崂山水分为两种一种是瓶装的矿泉水,一种是普通的饮用水。现在青岛人口达到七百万人了,人口剧增导致水源供给不足,所以我们开展引黄济青工程。现在的青岛市变成了一个喝黄河水的缺水城市。我们做竞赛设计的过程当中,是希望把福山变成一个水库,变成一个出水的自然机体,从而做了这样的设计作品。
学生作品
针对于天津在2015年发生的危险品爆炸事故,我们设计了一个作品。这个作品也是在2016年园冶杯竞赛中获奖的作品。为什么选择天津这个地方而没有选青岛呢?原因是天津跟青岛有着许多类似的地方。可以通过这样的一个设计过程,使学生了解,一个看起来自然景观很好的城市,往往也暗藏着一些危险情况,这就体现了景观安全研究的重要性。这是一个相当于棕地修复类的作品。
学生作品
最后一组学生作品展是对废旧金矿厂区的修复设计,这组作品同样也是2016年“园冶杯”竞赛的获奖作品。我的汇报到此结束了,谢谢大家。
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