有人说,世界上最远的距离,不是生与死的距离,而是我在智利最北端的阿塔卡马沙漠,你却在智利最南端的合恩角。在这4300多公里的跨度上,有数不尽的好风光等待着我们去探索,踏上这片神奇的土地,你会感受到独特的南美风情,情不自禁的沉醉于智利的美景美酒中~
富饶发达的天涯之国
智利拥有非常丰富的矿产资源、森林资源和渔业资源。智利是世界上铜矿资源最丰富的国家,又是世界上产铜和出口铜最多的国家,享有“铜矿王国”之美誉。境内的阿塔卡马沙漠是世界旱极。此外,它还是世界上唯一生产硝石的国家。智利在新闻自由、人类发展指数、民主发展等方面也获得了很高的排名。智利教育高度发达,其教育在发达国家普遍承认。由于地处美洲大陆的最南端,与南极洲隔海相望,智利人常称自己的国家为“天涯之国”。
如梦如幻的自然风光
世界极旱阿塔卡马沙漠气势磅礴的景观令人称奇。在这里你不需要任何花哨的设备就能感受奇迹。天空毫不费力地就把自己展示在你面前,这里是“全球最佳观星地”,几乎没有光污染,仅凭肉眼都能够看到完美的星空。宽广壮丽的盐碱地、永恒的雪火山和蕴藏丰富物种的湖泊,大自然鬼斧神工塑造的迷人景致尽收眼底。
绚丽多彩的百内国家公园是背包客的天堂。曾被《国家地理》杂志评选为“50个一生必须去的地方”之一。山峰、峡谷、河流、湖泊、冰川,百内国家公园为自然爱好者提供了无限可能。冰川、湖泊、森林和河流,统统以山峰为框架,构成了一幅大气壮丽的山水画,在百内公园的骑行一定会让你终生难忘。
神秘的复活节岛,是世界上最与世隔绝的岛屿之一,也是智利的另一张名片,烟波浩淼的南太平洋上,面积仅165平方公里的小岛,以神秘的巨石人像、“会说话的木板”和奇异的风情吸引着无数游人。当地人称它为“世界的肚脐”。岛上那些神秘的石头人像,石像造型之奇特,雕技之精湛,着实令人赞叹。它们有个可爱的名字——莫埃(Moai)。这些令人费解,凝望大海的巨石莫埃是靠什么矗立在岛上的,这至今仍是一个谜。
舌尖上的智利——美食美酒的诱惑
说到智利美食,海鲜、水果、红酒是智利人民引以为傲的自然物产。来到智利必须要品味一下舌尖上的智利。
海鲜——智利美食的重要象征之一。4300公里的海岸线让这个狭长的国家拥有品种丰富及总量巨大的海鲜市场,智利的海鲜出口业在南美也是相当发达。对于游客们来说,来到智利,那就一定要尝尝这儿的海鲜,智利的海鲜不仅鲜美,最重要的是,价格非常便宜!智利银鳕鱼分布于南极附近海域,属于深海鱼类,个头非常大,价格也比其他鳕鱼产品价格要高,自然野生、纯净深海,低温冷水,丰富营养,为名贵海产。
智利的水果品种繁多,这其中我们最熟悉的要算是车厘子了。车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它在广东及香港被直译做"车厘子",但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。智利就是车厘子的重要产国,据说智利每年生产的车厘子有80%要出口到中国销售。
如果你见识过智利的葡园风光,你一定会对产自如此“纯净”地域的智利葡萄酒有某种特殊的好感,智利——当之无愧的“酿酒师的天堂”。
智利的国土偎依着安第斯山脉,依傍着太平洋海岸,山谷和充足的阳光以及雨水和日夜温差使这里拥有极佳的葡萄种植条件。葡萄中充满了大自然的气息和能量,甚至,能让人品尝到阳光的味道,于是,就有了智利葡萄酒,这阳光与山谷恩赐的佳酿。
与旧世界产酒国相比,智利是一个十分年轻的葡萄酒产国。智利葡萄酒的迷人之处在于它拥有着具有表现力的芳香、精致的口感、美妙的酸度、不错的平衡感和陈年潜力。
当软木塞“砰”的一声被拔起的时候,一股浓郁、醇厚的酒香带着丝丝甘甜的花香飘入鼻中。当深红色的酒体在味蕾回旋,那种些许优雅、些许热烈又些许包容的感觉让人如痴如醉,而这似乎就是智利的味道。
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