麻欠(Maqian)又称毛大叶臭花椒(Zanthoxylum myriacanthum var. pubescens),为芸香科花椒属大叶臭花椒(Zanthoxylum myriacanthum)的一个变种,因其叶轴、小叶柄、小叶两面及花序轴均被长柔毛而得名。麻欠果实具有浓烈的柠檬香气,常被西双版纳地区的傣族人民群众用作食品调味料,此外,据民族医药书籍记载其可用于治疗肿痛以及消化系统等疾病。
中国科学院西双版纳热带植物园营养免疫与功能性食品研究组的博士研究生纪开龙在研究员张萍的指导下,应用葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium, DSS)诱导的小鼠结肠炎模型和人单核THP-1细胞研究了麻欠果实精油的体内外抗炎活性。研究发现,麻欠果实精油 (Maqian essential oil, MQEO) 在提前灌胃剂量为35和70mg/kg条件下显著缓解DSS诱导的小鼠结肠炎症状;包括降低结肠炎小鼠体重降低、疾病活动指数、结肠缩短和肠病组织病理学评分;而且还有效下调结肠组织中促炎性细胞因子的mRNA (IL-1β, IL-6, IL-12p35和TNF-a) 和蛋白 (IL-1β和TNF-a) 表达,以及炎症标志物髓过氧化物酶和基质金属蛋白酶-9等的活性。此外,体外脂多糖(lipopolysaccharides, LPS)诱导的THP-1细胞模型研究进一步揭示,MQEO抗炎活性作用与NF-κB信号通路介导的炎症介质的表达密切相关,并影响该信号通路膜受体TLR4的表达,以及相关激酶IKK和抑制蛋白IκB的磷酸活化。此发现为麻欠在治疗炎症性疾病和消化系统方面的传统应用以及进一步药物开发提供了有力的科学依据。
该研究成果以Protective effect of the essential oil of Zanthoxylum myriacanthum var. pubescens against dextran sulfate sodium-induced intestinal inflammation in mice 为题,发表在国际学术期刊Phytomedicine上。该研究得到中国科学院"百人计划"人才专项 (Y3ZK101B01) 的支持。
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